昔ポルトガルに住んでて「いつでも食べられるし」と魚介料理は後回しにしてた→あんなに魚介を美味しく調理する国は他にないと気づき後悔
184コメント2023/11/18(土) 20:35
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179. 匿名 2023/11/06(月) 19:56:44
>>1
本当に不思議なんだけど… 日本でポルトガル料理を賛美する声ないねー
フランスとかイタリアとかよりよほど日本人の口に合うと思うんだけど…
ましてイギリスとかドイツとかは論外!
なんでこんなに知られてないんだろ…+2
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180. 匿名 2023/11/07(火) 15:22:00
>>179
遠いからね。直行便ないし。スペインの影で目立たない国だから。
昔、世界制覇するぐらい力があったなんて思えないぐらい地味。300年ぐらい前に東北の震災規模の地震で国が傾いたのは今の日本と同じような気がする。+2
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184. 匿名 2023/11/18(土) 20:35:30
>>179
たぶん素材、特に魚介類が格安だから
日本みたいに原材料費を考えなくてもよいので
ぜいたくにだし汁をとれるせいだと思う。
本当にエビとかアンコウとか、日本のようにブランド化していないので
その日に取れた安い魚を料理してる。
来年また行きたいと思って調べ直してるのだけど
あそこにアレがあったのかー!って
人生最後かもしれないので食べたいもの食べまくるつもり。
うちの猫がねー
もうそろそろかもしれないから
来年行ったらもうやめようかな、と思って。
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