｢客単価4356円｣女店主が営むラーメン店の秘訣 住所非公開･完全予約制なのに繁盛のワケ

[114. 匿名]

ラーメン屋ってよりは、予約制の小料理屋だなと思う。小一時間、話ながら食事して、約5000円。経営苦しいラーメン屋にこのスタイルでやってみてはの提案。若い女性だから成り立ってるだけ。