わずか2か月で450円値上がり…トマトが“経験したことない”高値に　異例の暑さで不良相次ぎ生産者も「もう限界」

204コメント2023/11/04(土) 12:27

180. 匿名 2023/10/12(木) 22:07:40
>>135
9月末定植の2月〜収穫のトマトの方がしっかり水切りもできますし時間をかけてじっくり育てられるので糖度は出ますね
平均でも10度超えます
水切りするので実が締まりスポンジ状なることはないです

春定植のトマトも作りますが時期的に水切りも冬ほどできないし栽培期間も短くなるので土造りで旨味はのせられますがやっぱり糖度は越冬するトマトには及ばないですね

加温しますが収穫量とのバランスでなので価格は大きくは変わらないです
どっちもハウス栽培です

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