ガールズちゃんねる
  • 459. 匿名 2023/07/21(金) 14:58:24 

    >>441
    衛生管理は給食がダントツで高くて飲食店は最低だよ
    仕出し弁当をメインでやってるところは飲食店よりしっかりしてる
    分母の割には食中毒は少ないと思うけど心配なら自分で作るのが一番ではあるね

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  • 637. 匿名 2023/07/21(金) 15:55:20 

    >>459

    >>441だけど元学校給食調理員です。

    給食は衛生管理半端ないけど
    夏休み中は食中毒の危険もあって給食のみの提供は
    しない、てぐらいなのにそれを仕出しで
    するってのは少なからずリスクはあるけど
    出しますよ、て事だと捉えてる。

    結局一番信用できるのは自分。
    手をかけなきゃ弁当は負担にならないよ

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