一般的に流通しないけど食べたことがある食材Part2

[34. 匿名]

ピラニア。
身は美味しかったし
プロがちゃんと調理すれば美味しいんだろうけど
水族館で食べたからめっちゃ臭かった。
川って感じ。

[179. 匿名]

>>34
水族館で売ってたピラルクーのフライも臭みなくて美味しいですよーって言われたけどやっぱり臭かったわ

[219. 匿名]

>>34
タイ料理屋でなまずの唐揚げ食べたけど、同じく泥臭くて食べにくかった。
でも淡白で泥臭さ以外、味は良かった記憶。