糖尿病の人向けのもてなし料理

[35. 匿名]

洋食
キノコのマリネ、牛肉、もしくはラムのソテー
ラム肉のトマト煮、ポトフ、トマトのファルシーサラダ

和食
焼き魚、高野豆腐（キノコ、小松菜入り）、ナスとピーマンの味噌あえ、肉と野菜の炒め物

中華
キクラゲと卵と青梗菜の炒め物など

家族がインシュリン打ってます。
ここら辺の食べて、かなり血糖値下がったし、
医師や薬剤師にも相当な努力と褒められました。
ご参加までに。