家庭科の授業で作った料理

[61. 匿名]

ゼリー

私はみかんのゼリーが良かったんだけど、グループの子がキウイがいいと言って
キウイ食べたことがなかったからまぁいいかと調理実習後食べたら喉が痒くて痒くてしょーがなくて

他のは誰もそうなってなかったからキウイの皮の毛かなぁと思ってたが、あれアレルギーだったんじゃないかと思ってる

[93. 匿名]

>>61
アレルギーは怖いですよね。私も重度のキウイアレルギーで、もう一生食べないつもりの食材なんだけど、ゼリーに入れてちゃんと固まりましたか？
キウイやパインは酵素の働きで生のままでは固まらないはずなのですが、事前に火を通したものを使われたのか…