リュウジ氏の語る健康リテラシーに共感の声 「健康は調味料が作るのではなく…」

[20. 匿名]

>>5
ツイート元をみたらちょっと記事が間違えてるかも
サラダ油、マーガリン、味の素、みりん風調味料がダメらしい

サラダ油→オリーブオイル
マーガリン→バター、ギー、ココナッツオイル
味の素→不要
みりん風調味料→風ってなに！みりんでいいだろ

[24. 匿名]

>>20
よかった
オリーブオイル毎日使ってるから、
え、私ダメなことしてたの？って思っちゃった

[31. 匿名]

>>20
なるほど！詳しくありがとう

[34. 匿名]

>>20
記事はまああってるっちゃあってるけどややこしい事になってるよね。「サラダ油、マーガリン、味の素、みりん風調味料がダメ」って言ってるのはリュウジではない。

[53. 匿名]

>>20
オリーブオイルは独特の香りがあるからサラダ油の代わりとはならないなぁ。使うとしたらグレープシードオイルか、すっごい軽めの透明なごま油かと思う。ただしごま油は高いのよ。

[66. 匿名]

>>20
なーんだ
マーガリンよりバターと
みりん風よりみりんがいいというのは同意
おいしい

[68. 匿名]

>>20
うちオリーブオイルもバターもあるから「えー？」って思ってたけどこの4つなら納得。(うちにもない)

料理好きを謳ってこの4つ使ってたら確かにちょっとん？ってなるかも。別にそれだけで付き合い考えるとかは全くないけど。

あとこのセレクト、世代もありそう。若い人って結構この4つ使わないよね。特に味の素。

[82. 匿名]

>>20

なるほど！
ありがとう。
>>1を読んで辻褄が合わないから「？」って読み直してたけど、これなら理解できた。

[103. 匿名]

>>20
本みりんよりみりん風の方が安いんだろうね。たかだか数百円だけど。

[127. 匿名]

>>20
その4つ揃ってたら味の好みが違いすぎて無理かも。
不味いっていうか、もあもあした味がして変な匂いがする。
実家にもなかったから慣れないだけかもしれないけど。
しかし健康リテラシーだとか金銭感覚だとか言われると、なんか意識高い系って感じでイラっとする笑