ガールズちゃんねる
  • 1. 匿名 2023/03/14(火) 17:35:52 

    朝早く起きて下ごしらえしてる方、帰ってから作ってる方いらっしゃると思いますが、子供いて働いてる方はご飯作りどうやってますか😂?4月から復職しますが、帰ってから作れる気もしないですし、朝早く起きて下ごしらえも出来る気がしません。子供いて働いてる皆さんはどうしてるんですか?
    簡単なレシピとか、惣菜とか、キットとか色々話したいです!

    +191

    -10

  • 31. 匿名 2023/03/14(火) 17:47:06 

    >>1
    最初や連休があると、朝にパパッと下ごしらえしてたけど、その日の疲れ具合でその日パパッと作れるものを買って、出来るだけ早く済ます的な。
    朝から考えてたメニューも疲れ具合で変更したり、同じ材料で簡単な料理にアレンジしてしまう。
    週始めは予定通り週末ガタガタに。
    で、休みは時間あるのでちょっと手の込んだ物作ったり。
    何せ気力体力勝負でした。
    材料の調整が大変でした。

    +20

    -1

  • 48. 匿名 2023/03/14(火) 17:55:12 

    >>1
    日曜に月曜火曜に食べられる物を準備
    カレーとか豚汁をつくる。
    水曜は外食にしてその代わりその日の夜に木曜日金曜の下ごしらえを終わらせておく。
    ゴミの日が月曜、木曜だからその前日に野菜の皮むいてラップしたり切っておけるものは切ったり、ゆで卵作って殻むいておいたりしてる。
    ケンミンの焼きビーフンは常備してる。米も炊きたくない日は焼きビーフン!

    +31

    -0

  • 57. 匿名 2023/03/14(火) 17:59:56 

    >>1
    最初は試行錯誤よ。思い通りに行かない。
    朝早く起きて晩御飯も!って張り切りたくてもきつくて起きられない、または子供がグズって料理どころではない。帰ったら子供は黄昏泣き。

    その頃の記憶がないくらい壮絶で辛かった。

    +37

    -0

  • 58. 匿名 2023/03/14(火) 18:00:17 

    >>1
    玉ねぎ、しめじ、にんじん、バラ肉の具材を炒めて3つに分けて、味噌を入れて豚汁、バターとトマト缶を入れてミネストローネ、カボチャ入れてカボチャ汁。

    ホワイトシチューを作って一部冷凍。
    翌朝ほうれん草入れて、食パンとスープ。

    ホットサンドは楽だよ。あまり物を挟めばオッケー。

    +10

    -1

  • 77. 匿名 2023/03/14(火) 18:25:52 

    >>1
    焼くだけとか、簡単なものしか作らないよ。

    手が込んだものはむり。

    +10

    -0

  • 84. 匿名 2023/03/14(火) 18:31:13 

    >>1
    日曜に8品くらい作っておいて、週の前半のお弁当と夕食はそれでやりくりしてる。
    後半は簡単な焼き魚と野菜の付け合せとか、1皿で出せるもの中心。
    朝から早起きするのが無理で、復職して2年だけど、これが1番自分に合ったやり方だった!

    +1

    -0

  • 85. 匿名 2023/03/14(火) 18:31:27 

    >>1
    帰宅してからすごい頑張って凝ったもの作っても、子供が食べなかったりするんだよね。疲れもあって、それで子供とも険悪になったり。
    もう面倒で子供の好きなものばかりにしちゃってる。平日は生協のレンチンのハンバーグ、タコライス、そぼろ丼、カレー、唐揚げ、オムライスのループ。野菜は汁物に入れとく。夫に文句は言わせない。1週間分のそれらの主菜、副菜、汁物の献立は日曜に作っとく。

    +22

    -1

  • 97. 匿名 2023/03/14(火) 18:39:15 

    >>1
    朝のうちにお味噌汁作ったり野菜切ったり唐揚げの下拵えして帰宅してからは焼くだけ、揚げるだけにしてる。

    +1

    -0

  • 122. 匿名 2023/03/14(火) 19:13:25 

    >>1
    ヨシケイのカットされてるやつ

    あとはお惣菜よく買う

    今夜は昨日山ほど作った豚汁とレタスときゅうりだけのサラダ(トマトはアレルギー)に惣菜のししゃもの揚げたやつと野菜炒め

    子供が魚嫌いだけど揚げられてたら食べるから魚のフライ系はよく買う

    +2

    -0

  • 133. 匿名 2023/03/14(火) 19:35:47 

    >>1
    何時出勤で何時帰宅?
    私は8時半までに子供送って行ってその足で仕事行って、帰宅は早くて5時半
    基本毎日帰ってから作ってる(仕込みとかはあんまりしない)
    早ければ6時過ぎ、遅くとも7時までにはご飯食べ始めてるよ
    初めはしんどいかも、無理せず慣れていくしかないかな

    +2

    -1

  • 134. 匿名 2023/03/14(火) 19:38:50 

    >>1
    お惣菜とクックドゥをフルに活用
    ご飯は冷凍しておく、帰宅後にレンチンする
    余裕ある日や休みの日に作り置き、冷凍しておく

    +8

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  • 155. 匿名 2023/03/14(火) 20:22:54 

    >>1
    子供が食べたいものと私の食べたいもの作る!
    今日はグラタンと梅わかめうどん笑
    6時半帰宅7時15分頃からご飯って感じですね毎日
    (´Д`)ハァ…

    +5

    -1

  • 170. 匿名 2023/03/14(火) 21:21:14 

    >>1

    私は炊飯器をなくしました。
    炊飯器洗うのも仕事前に米の用意をするのが
    本当に億劫で…
    かといって帰宅してから炊いたら時間がかかるし…

    て事で帰ってから鍋で炊いて
    その間におかず作る。平日はめんどうだから
    パパッと生姜焼きや豚丼、など。

    頑張れる日は唐揚げ、ハンバーグ、カレーなど。
    カレーはたくさん作って半分冷凍。
    後日カレーうどんに使います

    餃子は週末のメニューにして大量に作って冷凍。
    夕食を作りたくない日に大活躍。

    +1

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  • 188. 匿名 2023/03/14(火) 22:25:35 

    >>1
    我が家はみんな大食いだからキット系だと1人前が全然足らなくて、めっちゃ高くつくから基本作るようにしてる

    野菜は切るときに全部切って使わない分は冷凍
    お肉も買ってきた時に下処理、下味して冷凍

    いつも17時半頃に帰って来て、いただきますはだいたい19時前
    メイン、副菜2品、汁物は作るようにしてる
    本当はもっと品数増やしたいけど、これが限界
    副菜に関しては冷奴とか調理してないものもたまにある

    +3

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  • 195. 匿名 2023/03/14(火) 23:18:37 

    >>1
    一回にとんでもない量作って
    豚汁(味噌汁として出す)
    ハンバーグ(2日目煮込みハンバーグ)
    おでん(なくなるまで我慢して)
    グラタン(好きだからすぐなくなる)
    オムライス(あまったチキンライスは冷凍)
    ごぼうサラダ、ポテトサラダは業務スーパーで
    サラダとして、出したり
    弁当に入れたりする。
    何種類も、作れないから前日のも出して
    さらに一品だけつくるくらい…

    +3

    -0

  • 208. 匿名 2023/03/15(水) 09:58:22 

    >>1

    基本的に手作り。
    もちろん冷凍使う事もある。

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