紅茶をかき混ぜたスプーンが命取りに 24歳女性、プロポーズされた4日後に死亡（南ア）

[329. 匿名]

>>11
小学校給食に勤めていたことがあるけど、調理師は定期的に講座があるから危険を分かっているんだけど、教師がとにかく理解度が低くて怖かった。
本当に時代遅れというか、今でもそういうタイプがいるので気をつけてください。

一つの事例ですが、アレルギー食材無しで作って、教師がおかわりをついで死亡した子もいる。その教師は親からきちんと「この日の給食は食べられないというマークがついた給食だより」を渡されていたにも関わらず。

重い子は家からお弁当だけど、一人だけ毎日お弁当って、やっぱり思春期の子供が気にするんだよね。
だからそういう子のために調理師は管理栄養士と組んで絶対に安全に作るため勉強して作ってる。
教師もきちんとアレルギーの勉強をしてほしい。
命に関わるから。