ガールズちゃんねる
  • 43. 匿名 2023/01/08(日) 23:10:16 

    餃子作りの際にお肉の味付けについて質問しました。生肉なので途中で味見出来なくて困ってると。そこでアドバイスいただいたのが、味付けしたお肉だけ少しフライパンで焼いてみて味見してごらん、というアドバイスでした!簡単な事なのに自分では気付けなかった。あの時はありがとうございました。ただ、お肉だけの味と皮を包んだ後の味では後者だと味が薄くなりぼやけてしまうので少ししょっぱめに味付けするよう心掛けてます。

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  • 75. 匿名 2023/01/08(日) 23:35:42 

    >>43
    ハンバーグで同じようなこと悩んでたから真似させてもらうわ。考えたらめちゃくちゃ簡単なことなのにね、でも気づかなかったわ。。

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  • 94. 匿名 2023/01/09(月) 01:14:28 

    >>43
    レンチンでも

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  • 122. 匿名 2023/01/09(月) 12:00:32 

    >>43
    ラップでちょっとだけ茶巾絞りのように包んでチンするともっと簡単かも。洗い物も出ないし。

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