鶏皮が美味しすぎます。

[23. 匿名]

鶏皮おいしいよね

脂をとってゆがいたら水気を切って千切り
おろし大根とネギの小口切りとポン酢で食べるとさっぱり食べられるよ
七味をかけてもいいね

カロリーを気にしなければ
ただただ焼く
皮めを下にしてアルミかオーブンペーパー敷いて
やかんに水入れて重しにして
パリッパリに焼くのが好き
出た脂はとっておいてチャーハンとかする時に使うと美味しいよ！