町のパン屋さんが大ピンチ！コロナ禍・コンビニ・小麦高・個別包装・後継者ナシ「5C」の苦難で倒産件数増大、店主たちの悲鳴

[5. 匿名]

パン屋目指してみたことあるけど労力の割に単価安いし稼げる仕事じゃなさそうだからやらなかった
副業か趣味ならいいなと思ったけど
記事みたいなの想定内だと思う

[63. 匿名]

>>5
私もパン教室通ったことあるけど、作る行程も多いし時間もかかるのに一個数百円とかだもんね…
パン教室に通ってパンは店で買うのが一番だと思ったけどやっぱり店側も規模小さいと大変だよね
小麦の郷みたいにスーパーでも美味しいパンが買える時代だしね

[93. 匿名]

>>5
ものすごい古い話だけど、昭和の時代は「パン屋は売れれば儲かる」ってよく聞いたけどね。パン屋のご家庭って割と裕福そうなイメージ持ってた。
今は大変なのかもね。