「京料理」が登録無形文化財に 文化審議会が答申、食文化の意義評価 生菓子も

[42. 匿名]

京都に住んで32年経つけど、京料理屋さん行ったことないわ。
たっけーんだもん。

麩の味噌田楽？あれは京料理なのかな。あれだけは食べたことがある。