ホヤが好きな人！

[151. 匿名]

>>134
な、なるほど…それでいて独特の風味？があるとなると何が合うんだろう？ポン酢や酢味噌とかかなぁ

[162. 匿名]

>>151
ホヤ酢とい食べ方(酢醬油)が最もポピュラーですが
新鮮で肉厚の質がいいのものは、塩少々でいただくのが美味しいです。
でも一番は、剥きながらそのまま厚い身の一切れをぺろりと食べるのが美味いです。