上京した若者が「東京の魚はおいしくない」と嘆く理由 ベテランバイヤーが語る“スーパーの事情”

[359. 匿名]

そうかな？祖父が漁師で子供のころからずっと獲れたての魚食べてたけど、固いし生臭いしで嫌々食べてた。東京出てからスーパーで買う魚なら食べやすくて魚好きになったけどな。