人気の「低温調理」、ネットに出回る「自己流レシピ」が要注意なワケを専門家に聞く

[31. 匿名]

>>21
まぁ、日本の卵は生食できるし安心感あるけど、
本場はどうなんだろ？モンサンミッシェルのやつ。

[109. 匿名]

>>31
モンサンミッシェルのオムレツも半生通り越して生ですよ。
本場で食べたけど、美味しくなかったし。
あれは高いだけでお金の無駄です。
ちゃんとしたレストランで食べたのでお腹は壊さなかったけど、生卵嫌いな主人は半分残していました。