堀江貴文氏の発言が波紋 調理師免許は「取る意味全くないよ」

[166. 匿名]

資格持ってる＝おいしいには結びつかないけど、人様に提供するんだから衛生管理とか、例えばふぐのさばき方とか学ばないといけないんじゃないかなぁ。