電気圧力鍋vs炊飯器調理

[36. 匿名]

>>1
時短目的なら電気圧力鍋はオススメしない。
【加圧5分でこんなに柔らかく！】とか言ってるけど実際は30分以上掛かるからね。
加熱→加圧→減圧しなきゃいけないから。

[38. 匿名]

>>36
クックフォーミーって結局強制減圧じゃないの？
プシューーーー！って排気するよね。
圧力をゆっくり下げていってその間に具材が柔らかくなるから、強制減圧すると結局は思ってたより柔らかくならないよ。
もしそれでもいいと思うなら、電気圧力鍋でも排気ボタンを押せば強制減圧できるし。

[54. 匿名]

>>36
作るメニューによらない？？
硬い肉や根菜類とかを入れて調理したい時は時短になって便利だと思う。
急いでる時は圧力ピン下がれば表示時間まだでも止めて蓋開けられるし、排気させれば強制減圧も可能。