丁寧な暮らしあるある

[5. 匿名]

ぬか漬け

[366. 匿名]

>>5
だって楽なんだもん
野菜炒めのほうが面倒臭いわ

[405. 匿名]

>>5
美容と健康にいいんだよ

[489. 匿名]

>>5
すさんだ暮らししてるけどぬか漬けは作ってる

[503. 匿名]

>>5
糠漬けはむしろ楽な暮らしだと思ってる
切るだけで野菜も取れるし

[809. 匿名]

>>5
母が近所で糠漬け名人と呼ばれていたw

小さい頃から母がぬか漬けの世話してるのみると、
毎日漬かり具合を確かめ調整し、気温で時間調整必須。
夏は朝晩２回かき回し、と
愛情もって構ってもらうよね、糠床って。

私が結婚したとき糠床持たされたけど、
あそこまで出来なくて挫折。

美味しくならなかった、私じゃ。
不味くはないし身体にはよかったんだろうけど。

舌だけが肥えてしまった、(糠漬けを味わう舌)

[891. 匿名]

>>5
ズボラだけど、冷蔵庫で糠漬けしてる。

数日に1回混ぜるだけでオッケーの糠床をスーパーで買った（野菜をぶち込むだけ）。

ズボラだから野菜を良く腐らせるので、とりあえず糠床突っ込んどけ、で今のところ糠には特に問題なし。

[1486. 匿名]

>>5
無印の糠床で手入れ楽チンなやつもう１年半やってるー！
食べないとお通じ悪いのよねー😂