おすすめの手作り保存食＆調味料

45コメント2015/04/21(火) 23:35

39. 匿名 2015/04/21(火) 14:24:23
にんにくの産地に住んでいるので
にんにくの醤油漬け、にんにく酢、唐辛子にんにく酢は毎年作ります
どれも清潔にしたビンに入れるだけ
唐辛子は夏に出回る生の青唐辛子を使います

青唐辛子は他にも唐辛子味噌にする
頭がビリビリするぐらい激辛味噌が出来上がります

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