すっかりネタキャラ 小泉進次郎氏「水と油混ぜてドレッシング」発言に総ツッコミ

[163. 匿名]

>>6
なるよ。
進次郎の例えが突拍子もないのはそうだろうだけど、

ドレッシングって油分と水分を乳化させて作るよ。

例えば、オリーブオイルと醤油と酢、をシェイク。醤油は水分だよ？

[188. 匿名]

>>163
酢を入れてるじゃん。

[207. 匿名]

>>163
水はH2Oで水素結合だから水と酢だけでは混ざらない。黄卵をいれると乳化してまざる。

[253. 匿名]

>>163
なりますね
ただ、これ進次郎自身が出した例えでなく他人の発言の引用

[267. 匿名]

>>163
ドレッシングの定義付けが最初にされてない。
やり直し！

ヒント wikiより
ドレッシングとは
「粘性は高いものから低いものまで様々であり、酢・油・塩をベースに、香辛料・ハーブ・酒等を加えて作られる。」


つまり、酢が入ってなきゃドレッシングじゃないんだよ！

[271. 匿名]

>>163
醤油が水分てより、酢が水分だろ。醤油なんて味付け程度の量。

[716. 匿名]

>>163
仮に酢が水だとしても、酢と油は混じらないよ。
分離しておりますので、振ってからお使いください。
基本分離しているから、振って混じったとしてもまたすぐ2層に分離するよ。

[720. 匿名]

>>163
いやいや水と油以外に色々足してるやないかい

[747. 匿名]

>>163
水分と水はイコールじゃないよ
醤油が水分的な役割を果たしても、醤油は醤油であって水ではない
小泉が言ってるのは水(H2O)です
油と混ぜてもドレッシングにはなりません

[923. 匿名]

>>163
何で和風ドレッシング前提なんですか😠
サウザンドアイランドドレッシングかもしれないじゃないですか！！

[989. 匿名]

>>163
本人乙