切ったアボカドの変色 防ぐコツ

[63. 匿名]

スーパーでアボカドを切って熟しすぎていたら交換しますって書いてあるんだけど、
食べる直前に捌くアボカドをわざわざ交換に持ち込む人がいるのだろうか？といつも思う。