堀江貴文が｢ランチでは5000円のうな丼を食え｣と言うワケ

[1. 匿名]

堀江貴文が｢ランチでは5000円のうな丼を食え｣と言うワケ 食と酒はリターンのいい投資だ | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

「起業するためにお金を貯めています！」と言って、食事は500円ランチか、吉牛やマクドナルドで済ませている若者がいる。500円ランチもファストフードも別に不味くはないが、起業家を目指すというなら、あまり推奨できる姿勢ではない。

僕は、ランチではうな丼を食え！　と言っている。それもチェーン店の1000円程度のうな丼ではなく、浅草や日本橋など老舗店のうな丼を食べてほしい。ひとりで5000円以上するが、その金額分の情報の獲得と、学習の代金だ。

5000円のうな丼を食べる、それ自体が情報のシャワーだ。

このご時世に、なぜ5000円もの値段がついているのか？　味を維持する方法は？　経営がどう回っているのか？　知れば有益な情報が丼いっぱいに詰まっている。

高額のランチは、外食産業の構造を考えるのに格好の機会だ。舌を通して考えるので、思考はより深まり、学びの質も上がるだろう。

美食を楽しむには、健康であることも大事だ。体調のバロメーターとしても、役に立つ。食事への出費は、ただの贅沢ではない。投資としてもいいことずくめなのだ。

[2. 匿名]

>>1
あれ？マックは？w

[10. 匿名]

>>1
10分の1の500円しか使えない貧乏人ですみませんねぇ

[13. 匿名]

>>1
そんな締まりのないダルダルな容姿で健康語られてもね…

[30. 匿名]

>>1
それと同じ思考でチェーン店を見れば、それはそれで発見や新しいアイディア出てくるんじゃないの？

老舗や高級店と同じく、低価格で一定のサービス提供している企業も、至るところに創意工夫して成り立ってると思うけど。

[42. 匿名]

>>1
九州に住んでる私に向かって浅草や日本橋のうな丼食えってふざけてるの？

[52. 匿名]

>>1

３０さんの仰る通り。

低コストで、それなりの味を、誰にでも提供できるチェーン店の方が余程　勉強になると思う。

「舌を通して考えるので、思考はより深まり、学びの質も上がるだろう」っていう事も無いと思うしね。

[65. 匿名]

>>1

だけど脳の性能の悪い人は味の楽しみ方、クォリティなんてわかんないし

関連性すらも思慮深くなく、そのくせ逆にみそとくそは一緒にする頭の悪さだよ

[66. 匿名]

>>1
肉屋の次は鰻屋オープン？

[67. 匿名]

>>1
鰻重じゃなくて、鰻丼？

[74. 匿名]

>>1
勝手にやってろよ、ホモ野郎！

[87. 匿名]

>>1
ジャンクフード食いまくりのような体の人に言われてもねぇ。

[89. 匿名]

>>1
ホントに出来る人間は何食っても出来る人間よ。 持論もここまでくると 考え凝り固まった老害ジジィ発言と変わらないな。

[90. 匿名]

>>1
アンタに指図されたくない

[96. 匿名]

>>1
これから起業する若者が、高価格でも足を運んでもらえる老舗や高級店の、長年にわたって築き上げてきたのれんの重みみたいなものを、一朝一夕で獲得できると思っているの？
ただ単に、他人の言うこととか常識と違うことを言って、目立ちたいだけでしょ。

[98. 匿名]

>>30
>>1

その話はしていないでしょw何に着目するか価値を置くかはあなたや人それぞれの感覚や品性の問題であって

この話はなんのために5000円の鰻丼に要点を置いたのか！ってはなし


なんか頭の悪い人多くない？wプラスの数だけ

[99. 匿名]

>>1
その理論でいくと吉牛を食べたって情報のシャワー浴びれるよ
どうしてこの牛丼でファストフードの大手にまで昇り詰めたか、どうやってこの価格を維持してるのか

値段の高い安いの問題ではないかと