大阪(関西)発祥・発明の物

[114. 匿名]

>>95
小林一三さんはすごいね。

関西発祥の電鉄系百貨店として、大食堂を全国に発信していった阪急百貨店の梅田本店も平成１４（２００２）年の改装に伴って大食堂は廃止されたが、「ソーライス」にまつわる伝説は現在も残っている。昭和の大恐慌の際、ライスだけを注文し、備え付けのソースをかける客が増えた。利益が出ないとしてほかの店が嫌がる中、阪急や東宝を創始した小林一三（いちぞう）（逸翁）は「いまは貧しいけれど、いずれ家族や友人を連れて来てくれるだろう」と歓迎したという。

【関西の力】食・非日常（２）ライスだけ注文「ソーライス」　阪急百貨店“伝説の大食堂” - 産経ニュース

母親は気軽にカレーライス、祖母はあっさりとざるそば、そして子供は旗が立つお子様ランチ－。昭和の時代、いつもよりおめかしをしてデパートにやってきた家族連れが、好み…

[119. 匿名]

>>114
食堂の店員を装ってよく見に行ってたんだよね、現場主義

[133. 匿名]

>>114
小林一三さん自身は山梨の出身だけどね。
指揮者の朝比奈隆や漫才のいとしこいし師匠も出身は関東。

[140. 匿名]

>>114
小林一三は松岡修造の親戚