【2/14】バレンタインデー総合トピ

[241. 匿名]

>>103
バター　120g
砂糖　100g
卵黄 1個
薄力粉　220〜240g
バニラエッセンス

160℃のオーブン中段で10分

周りからすごく評判のいいわたしの鉄板レシピです
ほろほろかはわかりませんが、、この生地でタルト作っても美味しいです♪

[257. 匿名]

>>241

もし作ってみてもらえるなら、、
①バターは常温に戻してから白っぽいクリーム状になるまで混ぜる
② バターに砂糖を加えながら混ぜる
③ バニラエッセンスを適量入れて混ぜる
④ 振るった薄力粉220gを2〜3回に分けて入れ、切るように混ぜていく。緩いようなら＋20gまで追加してok
⑤生地を数個に分けて伸ばす
⑥伸ばした生地をラップに包み冷凍庫で30分以上冷やす
⑦型抜き→オーブンで焼く

おすすめの食べ方は

クッキーをチョコで(溶かしたチョコレートと生クリームを1:2の割合で混ぜたもの) 挟む

板チョコを溶かしてクッキーをチョコまみれにする
(時間経てば固まります)

チョコチップ、レーズンを加えて焼く

参考になれば嬉しいです✩