専業主婦の方、夕飯作りにかける時間

[137. 匿名]

結局はメニュー次第！
でも1時間以上かかるからって手際が悪いとも思わないよ。同じメニューでも手のかけ用で時間が全然違うよね。
例えば豚汁一つにしても、材料切って全てドーンと鍋に入れて煮えたら味噌溶かしてつくるのと、大根米のとぎ汁で下ゆでして、こんにゃくもあく抜きの下ゆで等の下ごしらえして、ちゃんと豚肉ごぼう炒めてから作るのでは全然違うよね。
手間ひまかけて作ったものは本当に美味しい。