【1月】貧乏な人総合トピ

[1215. 匿名]

>>1204

サラダチキン意外にコスパ悪い気がしない？リュウジさんサラダチキンの回もあるんだけど作ってみた。
美味しいといえば美味しいんだけどレンジ調理ってタンパク質が壊れるらしくて
そのせいなのか……リュウジに限らずレンジ料理のはリピートしないの多い。

肉といえばムネ肉しか買えないんだけど、やっぱり『とり天』が最高。
次が『唐揚げ』ホークでさして薄くスライスして片栗粉まぶした唐揚げ。
味付けは水、生姜チューブにニンニクチューブと醤油で下味後に粉で揚げる。

ご飯にキャベツの千切り味噌汁で定食ごっこやるんだけど650円としても原価200円とちょっとは、どうしてもするから定食屋さんって意外にも頑張った値段設定だな思う。これを大量に作るとなると儲け少な過ぎてやりきれない。

[1216. 匿名]

>>1215
サラダチキンと豆腐のお粥は、サラダチキン無しで真似しようとしてましたwゴマ油は久々に買おうかな。真似しても足りないもの多くて別物になります(笑)
蒸し鶏は辻ちゃんの真似したことあるけど、材料足りなくてこれも別物になりましたwこのレシピは湯煎で、味は忘れました。美味しかったような…唐揚げは一番美味しいですね。レシピ真似します。揚げ焼きになりそうw