料理の悩みを書くと解決案をコメントしてくれるトピ

[194. 匿名]

ポテトサラダの味が定まりません。
なんか足りない…なんかぼやけてる…まとまりがない…みたいな感じで美味しく出来ないんです。
美味しく作るコツありますか？

[195. 匿名]

>>194
じゃが芋を茹でたあと、空炒りして水分を飛ばすと水気がなくなって味がぼんやりしないですよ。ベーコンやハムなど入れると味にアクセントが出て美味しくなります(о´∀`о)