料理の悩みを書くと解決案をコメントしてくれるトピ

[163. 匿名]

>>1
あれは辛いよね。
なのにテレビで、料理人さんが氷を２つ３つ入れてこねてください、って言ってた。
他の方も書いているけど肉の脂が溶けてしまうし、味が落ちるそう。
でも！氷入れてまでこねる気にはなれない💦