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334. 匿名 2020/09/20(日) 07:57:39
鶏と卵のさっぱり煮ってなんで基本手羽元なんですか？
手羽元って食べにくくないですか？安いけどほとんど骨だし+0
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344. 匿名 2020/09/20(日) 09:32:33
>>334
骨からも旨味が出るので骨つきのほうがおすすめですが大きめに切ったもも肉でも大丈夫ですよ
胸肉やささみは火を通しすぎたらかたくなります
手羽元もしっかり煮たら箸でツルッと骨がはずれます+1
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