料理上手さんに聞きたい！！

[249. 匿名]

>>235
かつおと昆布
煮干しと昆布
干し椎茸と昆布

欲張って かつお 煮干し 干し椎茸 昆布
と全部合わせた 合わせ出汁
など、お好みでいろいろと✨

これ作る時は、この組み合わせの
お出汁～とか試すの楽しいですよ。
お出汁取るとき、出汁用の白いフィルターに
かつおと煮干しを入れて出汁を取って
菜箸でつかんで、すぐに捨てられるように
しています。
ザルでお出汁取ったら
ザルを洗うのが面倒臭くて。

[254. 匿名]

>>249
ありがとうございます。✍✍
スクショさせていただきました。
頑張りますっ(^o^)