料理上手さんに聞きたい！！

[233. 匿名]

>>11
ニラともやしと豚肉と木耳と炒めて、辛いソーメンちゃんぶる

野菜、肉、木耳をフライパンで中華だしとともに炒めて端に寄せる。
空いた箇所にごま油を垂らして熱し、豆板醤を小さじ1くらい。ごま油に豆板醤が混ざり全体がふつふつしてきたら、すかさず野菜と肉とともに炒め、茹でておいた素麺投入。絡めて胡麻ふって出来上がり。