ガールズちゃんねる
  • 355. 匿名 2020/05/02(土) 21:43:14 

    >>1
    茶葉そのものを消毒してあるのが水出し用って聞きました。
    だから水出し用じゃない茶葉でも味は変わらないはず

    +20

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  • 648. 匿名 2020/05/03(日) 12:52:38 

    >>355
    水出し用が消毒済みのもの、という違いがあるとは知りませんでした。でも確かに熱を通さないぶん、必要ですね。勉強になりました。
    ちょっと思ったのは、消毒の過程で味が落ちてしまっている可能性もあるのかな?ということです

    +1

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  • 650. 匿名 2020/05/03(日) 12:54:27 

    >>355
    他のトピで紅茶酵母ってのがあったんだけど
    消毒してあったら酵母育たないものなのかな?

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