この工程省いても意外に大丈夫なこと

[241. 匿名]

>>240
灰汁ぬいたほうがいいよ
水にさらすだけでは抜けない
それなら最初からサラダ用買った方がいい
ほうれん草の灰汁は体に害だよ

[294. 匿名]

>>241
シュウ酸は確かにあまり身体にはよくないけれど、大量摂取しなければそんなに神経質になるほどでもない。