高級おせち販売の有名料亭、本当に店の厨房で作っているのか？

[24. 匿名]

どんな有名なところのものでも、
冷凍を解凍するタイプのものでは、
味は似たり寄ったり。

冷蔵のものは、やっぱりおいしいと思う。
でも、大々的には売れないので、
地元の料亭とかで、限定いくつとかで出ている。

私は毎年、頼む店を決めている。
迷わなくていいし、
入ってないものだけ自分で作ればいいんだし。