アルツハイマーのリスク、トランス脂肪酸含む食品で75％増大も

[154. 匿名]

>>151です。続きます。

今回の記事からでは、具体策なトランス脂肪酸血中濃度が分からず、どのくらいのトランス脂肪酸摂取量にアルツハイマー出現率が認められるのかも書かれていない。
リスク75％増というのも、1％の75％増なのか0.01％の75％増なのか分からない。

見出しと数字のトリックで、いたずらに不安をあおった記事ではなく、きちんと論文の内容を解説したものを読むまでは、慌てない方が良いと思います。