🍯ハチミツ好き集まれ〜🐝

[36. 匿名]

>>30
えー
たまにすごく安くて国産表記のものがあるから買ってるんだけど、あれ水飴なのかな。ショック。

[52. 匿名]

>>36
ハチさんの取ってくる蜜にもよるようです。
ブドウ糖と果糖の比率で、結晶化するか、トロトロのままかが決まるようです。
アカシアなどはたしかに冬でもなかなか結晶化しませんね！
扱いやすいと思います！