【大豆】おからについて語りたい

[56. 匿名]

夏休みの自由研究で大豆から豆腐を作りました。
その時に残ったおからで卯の花を作ったら、びっくりするほど美味しかった。
おからも鮮度が大事なんだなと感じた瞬間。