冷凍できるもの、できないもの

[147. 匿名]

冷凍したら解凍せずそのまま調理するといいんですね
以前葉物野菜をうっかり解凍してしまってびしゃびしゃになって、調理しても美味しくなかった
あと冷凍前にちょっとでも水気が残ってると溶けてしまうということ…