レシピは旬にこだわりますか？

[1. 匿名]

旬のものは身体にいいですね。
肉は年中食べますが野菜や魚はできるだけ旬のものを取り入れたいです。
旬のものを検索するのも好きです。
皆さん旬にこだわりますか？

[35. 匿名]

>>1
できるだけ旬のものを優先してます
走り、盛り、終わりなどそれぞれ活かして

「みをつくし料理帖」の影響かな
季節感って、それだけで心豊かにしてくれるので