職業病・業界の裏側教えてください！

[231. 匿名]

不二家でバイトしてました。

みかさ、よかさと用語があって、
みかさ（三日目）よかさ（四日目）という意味です。

確か、コージーコーナーは3日までとか。

当日中にお召し上がりくださいのシール。

働く前は、今日作ったのだから1日位過ぎても・・・って
思っていたけど、5日目の可能性もあったってこと。

当日セールするのは4日目の可能性あり。

苺が傷んだ場合、苺と上の部分の生クリームを変えて店頭へ！！

チョコレートやチーズケーキは
工場？から朝冷凍で届いて冷蔵庫で解凍・・・