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138. 匿名 2019/03/30(土) 15:40:08
蕎麦屋にはビタミンBとか(他は忘れた)蕎麦を茹でた時に溶け出た水溶性の食物繊維などがあるから飲むと良いって蕎麦屋さんに蕎麦協会のポスターが貼ってあった。
むかし行った古い蕎麦屋さんは蕎麦湯用に蕎麦を茹でてるお湯があるから、最初からお茶ではなく蕎麦湯がお茶として出てくるんだけど、
知らないオッサンが「なんだよ、これ!お茶出してよ!!」って、お店のお婆ちゃん怒鳴ってた…
そういう店って、ほとんどないから分からないのかもしれないけど😥+4
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