日本人の民度が下がったなぁと思うこと
2350コメント2019/03/17(日) 18:22
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2128. 匿名 2019/02/18(月) 18:24:47
>>2117
カプサイシンだけでなく唐辛子は白菜漬けの風味付け程度の
使用はよいけど果肉と種は腸壁に悪いらしい。
農水省はカプサイシンに注意喚起してる。ありがとう農水省。
トウガラシを使った料理や調味料による適度な辛さは食欲を増進させ、おいしく食事をする助けになります。
しかし、トウガラシの辛みの主成分であるカプサイシンをとりすぎると、粘膜が傷つき、のどや胃が荒れてしまうことがあるので、辛いものを食べ過ぎないように心がけましょう。
農林水産省では、国民の皆様の健康の増進に役立てていただきたいと考え、カプサイシンに関する情報をまとめましたので紹介します。+3
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