とにかくお刺身が好きな人集合！

[1. 匿名]

とにかくお刺身が大好きです！
海の近くに旅行に行く際には必ず新鮮なお刺身が売りの宿に泊まります。
また、スーパーに立ち寄った時には真っ先にお刺身コーナーを見ます。
好きなお刺身を挙げればキリがありませんが、今まで食べた中でカワハギの肝醤油和えが一番美味しいと思っていたのですが、少し前にとれたてのイワシのお刺身を食べたところ、普段売っているものとは全くの別物の味で本当に美味しくて感動しました。
皆さんは何のお刺身が好きですか？
こだわりの食べ方などもあれば教えてください！