オートミールレシピ

[90. 匿名]

>>87です
>>85さんのレシピ簡単に訳してみました
需要あるか分かりませんが書いておきます
間違いがあったらご指摘ください！

材料：
無塩バター(85g) / ロールド・オーツ(オート・ミール)(1と1/2カップ)
小麦粉(中力粉)(大さじ3) / ベーキング・パウダー(小さじ1)
バニラ・エッセンス(小さじ1) / 塩(ひとつまみ) / 砂糖(2/3カップ)
卵(1個) / ダークorセミ・スイートチョコレート(200g)
精製ココナッツ・オイル(大さじ1)

作り方：
１：オーブンを200℃に温めておく。クッキング・シートも用意する。
２：大き目の鍋でバターを弱火で溶かす。熱を冷ましてからオート・ミール、小麦粉、ベーキング・パウダー、バニラ、塩を入れて混ぜる。別のボウルで卵と砂糖を白っぽくなるまでまぜ、先ほどの生地に入れて混ぜる。
３：生地を小さじで天板にひとすくいずつのせる。少し広がるまで室温で置く。すべて同じ大きさにすると見た目が良く仕上がる。（また、チョコレートをサンドするときにやりやすい）
４：6-7分焼くか、フチがキツネ色になるまで焼く。焼けたらクッキング・シートの上で冷ます。生地が残っていれば同じようにして焼く。
５：チョコレートとココナッツオイルを電子レンジで溶かして冷ましておく。
６：クッキーが冷めたら平らな面をチョコレートに浸し、同じように浸したもう一枚のクッキーと合わせてサンドする。クッキング・シートかお皿の上に置く。残りも同じように作り、チョコレートが固まったら召し上がれ！