0歳児の母が語るトピ part27

[1797. 匿名]

>>1726
鰹と昆布でとってます。
冷凍する分とは別に、ペットボトルに入れて冷蔵保存もしてます。
今のところ冷蔵でもお腹壊したとかはないです。
あとは、耐熱ボールに昆布を入れて軽めにレンジで温めて簡単昆布だし、
それにかつお節いれてそのまま出したりもします。
だいぶ面倒に思い始めてきたので、
いつまで続けられるか自信がありません･･･。
ちゃんととったお出汁、美味しいんですけどね(；´Д｀)
ストックで冷蔵庫パンパンなので、
大人用ご飯のために、育休あけるまえに小さめで良いから冷凍庫が欲しいなぁとまで思ってます(笑)
贅沢かな。