外食で食べ終わった食器を重ねる？重ねない？

[22. 匿名]

店員さんが別の席を片付けている時、
食器を重ねてトレーにのせていたら自分も重ねる。
ちょっと残した物(鶏肉の皮、トマトのへた等)は
重ねた皿の一番上にまとめる。