これ手作りする？既製品を使う？

[126. 匿名]

ミートソース、グラタンのホワイトソース、そして麻婆豆腐は作ります
麻婆豆腐はカレー作るより簡単だよ

油に豆板醤みじん切りの生姜、ニンニク炒めて挽肉炒め
切った豆腐とネギ入れて水入れ
醤油とかガラｽｰﾌﾟとかオイスターソースとか適当に味付け
片栗粉でトロミを出して出来上がり
最後にごま油、ちょっと醤油を混ぜたりします

切るのは生姜、ニンニク、ネギ、豆腐だけで楽