お好み焼きをこの切り方されて「は？？？」→地域ごとの切り方の違いを考察していくと深かった

[191. 匿名]

>>190
関東のお好み焼きセルフサービスは、多分もんじゃが背景にあるんだと思う
あれこそタネだけを頼んで、自分たちで焼いて食べるものだから（皮が薄いのでそうしないと焦げてしまう）

お好み焼きは基本鉄板の上に置きっ放しで食べるものなので、皮が分厚くて焼くのが難しい
（だから関西・広島では店員さんがやってくれる）

なかなか奥深いね